Sol Cerveza Mexican Lager

Sol is een klassieke Mexicaanse lager met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1899, toen deze voor het eerst werd gebrouwen door een Duitse meester-brouwer bij de El Salto del Agua-brouwerij in de buurt van Mexico-Stad. Oorspronkelijk genaamd "El Sol," werd het bier geïnspireerd door een zonnestraal die de brouwketel raakte. Het merk werd uiteindelijk onderdeel van Cervecería Moctezuma en later Cuauhtémoc Moctezuma Brouwerij.

Tegenwoordig is Sol een wereldwijd merk dat de geest van Mexico belichaamt. Hoewel het nog steeds uitgebreid in zijn thuisland wordt gebrouwen voor binnenlands gebruik en export, leidde de wereldwijde vraag tot licentie- en productieovereenkomsten in verschillende regio's. Sinds 2010 heeft de Heineken N.V. groep de wereldwijde rechten op het merk, en beheert het de distributie en marketing wereldwijd om de positie te behouden als een van de meest herkenbare Mexicaanse bieren.