Pan de Olivo Regañá

Pan de Olivo is een traditioneel Spaans ambachtelijk bakkerijmerk dat afkomstig is uit de provincie Jaén, in de regio Andalusië. Het product, specifiek bekend als 'Regañá,' is een dunne, knapperige flatbread die een basisvoedsel is in de Zuid-Spaanse gastronomie. Deze crackers worden gekenmerkt door hun handgemaakte productiemethode en het gebruik van hoogwaardige lokale ingrediënten, waarbij Extra Vierge Olijfolie (AOVE) de belangrijkste is.

Het merk is eigendom van en wordt geëxploiteerd door het familiebedrijf Pan de Olivo, S.L., gelegen in Alcalá la Real, Jaén. Deze regio is wereldberoemd om zijn olijfolieproductie, wat een essentieel onderdeel is van de identiteit en smaakprofiel van het merk. Het bedrijf houdt vast aan traditionele bakmethoden, waardoor elke batch de authentieke textuur en smaak van Andalusisch ambachtelijk brood behoudt. Sinds 2026 blijft het bedrijf als een onafhankelijke entiteit opereren, waarbij het zijn gourmet snackproducten door heel Spanje en internationale gespecialiseerde voedingsmarkten distribueert.