Den Gamle Fabrik Kersenjam

Den Gamle Fabrik, wat 'De Oude Fabriek' betekent, is een erfgoed Deense merk dat werd opgericht in 1834. Het heeft een reputatie opgebouwd voor hoogwaardig fruitconserven en jam, waarbij gebruik wordt gemaakt van traditionele open-pan kookmethoden die de natuurlijke textuur en smaak van het fruit behouden. Deze specifieke kersenmarmelade is een klassieke vertegenwoordiging van Deense basisproducten.

Hoewel het merk oorspronkelijk meer dan een eeuw onafhankelijk was, werd het uiteindelijk overgenomen door het Noorse conglomeraat Orkla ASA. Tegenwoordig wordt het merk beheerd onder de Orkla Foods Denmark dochteronderneming. De productie blijft geconcentreerd in Denemarken, wat de authentieke Noordse wortels en kwaliteitsnormen van het merk behoudt als onderdeel van Orkla's uitgebreide portfolio van toonaangevende Noordse consumentengoederen.