Giovanni Rana Cèpes, Ricotta & Champignons Rôtis verse pasta

Giovanni Rana is een gerenommeerd Italiaans merk dat gespecialiseerd is in verse pasta en Italiaanse voedingsproducten. Opgericht in 1962 door Giovanni Rana zelf in San Giovanni Lupatoto, Verona, begon het merk als een klein bedrijf dat zich richtte op handgemaakte tortellini. In de loop der decennia is het uitgegroeid tot een wereldleider op de markt van gekoelde pasta, met een focus op hoogwaardige ingrediënten en traditionele Italiaanse recepten.

Het gepresenteerde product, Cèpes, Ricotta & Champignons Rôtis (Porcini, Ricotta & Geroosterde Champignons), maakt deel uit van hun premium gevulde pasta assortiment. Terwijl de kern van hun productie in Italië blijft—specifiek in de faciliteiten in San Giovanni Lupatoto—heeft de enorme internationale expansie van het merk geleid tot de oprichting van productiefaciliteiten in andere landen, waaronder de Verenigde Staten, om lokale markten efficiënt te bedienen.

Het eigendom van het merk blijft opmerkelijk geworteld in zijn geschiedenis. Pasta Zara of Rana blijft een familiebedrijf. De Pastificio Rana S.p.A. wordt nog steeds gecontroleerd door de familie Rana, met Gian Luca Rana als CEO, die ervoor zorgt dat het bedrijf zijn ambachtelijke erfgoed behoudt terwijl het opereert als een grote multinationale voedingsgroep.