Sabbi Tarallini Pugliesi Tradizionali

Sabbi Tarallini zijn een traditionele Italiaanse snack die oorspronkelijk uit de regio Apulië komt. Deze specifieke hartige ringen, bekend als 'Tarallini Pugliesi Tradizionali', worden geproduceerd met traditionele bakmethoden, waarbij lokale ingrediënten zoals tarwebloem en witte wijn worden gebruikt.

Het merk wordt vervaardigd en beheerd door Apulia Food s.r.l., een familiebedrijf gevestigd in Barletta, Italië. Apulia Food is gespecialiseerd in typische regionale gebakken goederen en beheert de volledige productieketen om authentieke kwaliteit te waarborgen. Tot in 2026 blijft het bedrijf opereren als een onafhankelijke entiteit die zich richt op de export en regionale promotie van Zuid-Italiaanse culinaire tradities. De productiefaciliteit is specifiek gelegen aan de Via Trani in Barletta, wat zorgt voor een sterke verbinding met zijn origineel gebied.