LU Le Petit Chocolat Noir

LU, ook bekend als Lefèvre-Utile, is een iconisch Frans koekjesmerk dat al meer dan een eeuw een basisvoedsel is in Europese keukens. De lijn Le Petit Chocolat Noir bevat specifiek het kenmerkende boterkoekje van het merk, getopt met een plaatje van hoogwaardige donkere chocolade, wat de traditionele Franse 'goûter' snackcultuur weerspiegelt.

Oorspronkelijk opgericht in Nantes, Frankrijk, in 1846 door Jean-Romain Lefèvre en Pauline-Isabelle Utile, vergaarde het bedrijf beroemdheid tijdens het industriële tijdperk dankzij de innovatieve verpakking en consistente recepten. In de loop der jaren werd het merk een symbool van het Franse culinaire erfgoed voordat het werd overgenomen door wereldwijde voedselconglomeraten. Vandaag de dag blijft de productie hoofdzakelijk geconcentreerd in Frankrijk en nabijgelegen Europese regio's om de kwaliteit en textuur te behouden die geassocieerd worden met de lange geschiedenis van het merk.