Dr. Oetker Brownies bakmix

Dr. Oetker is een wereldwijd erkend voedselmerk met een erfgoed dat teruggaat tot 1891 in Bielefeld, Duitsland. Het merk kreeg oorspronkelijk bekendheid door het innovatieve bakpoeder ontwikkeld door zijn oprichter, Dr. August Oetker. Tegenwoordig omvat de uitgebreide catalogus van het merk dessertmixen, bak ingrediënten en diepvriespizza's.

De producten worden op verschillende locaties in Europa en Noord-Amerika vervaardigd om regionale markten te bedienen. Voor de Spaanse markt wordt de distributie en het beheer meestal afgehandeld door de lokale dochteronderneming, Dr. Oetker Ibérica. Het merk blijft in particuliere handen van de Oetker Groep, een van de grootste en meest significante familiebedrijven in Duitsland, met het hoofdkantoor in Bielefeld.