Saveurs de nos Régions Sel de Camarque

Saveurs de nos Régions is een private label merk dat eigendom is van de Duitse retailer Lidl, speciaal ontwikkeld voor de Franse markt om regionale culinaire specialiteiten te benadrukken. Dit product is Sel de Camargue (Zout uit Camargue), dat wordt geoogst in de moerassen van de Camargue-regio in het zuiden van Frankrijk.

Het zout wordt specifiek geproduceerd en geoogst door Salins du Midi (Compagnie des Salins du Midi et des Salines de l'Est), gelegen in Aigues-Mortes. Hoewel het merk lokaal is voor Lidl Frankrijk, ligt het uiteindelijke eigendom bij de Schwarz Group, een multinationale retailconglomeraat met hoofdkantoor in Duitsland. Het product draagt het PGI (Beschermde Geografische Indicatie) certificaat, wat garandeert dat het zout op traditionele wijze wordt geoogst en verwerkt binnen het aangewezen geografische gebied.