Carrefour Extra Parmentier de Morue

Carrefour Extra is een premium huismerk dat eigendom is van de Franse multinationale detailhandel gigant Carrefour. Dit specifieke product, 'Parmentier de Morue' (Kabeljauw Parmentier), is een klassieke Franse kant-en-klare maaltijd bestaande uit kabeljauwfilet en aardappelpuree, bereid met crème fraîche en boter.

Als een huismerkproduct wordt het exclusief geproduceerd voor de Carrefourgroep. Hoewel het bedrijf wereldwijd opereert, worden de verse en gekoelde kant-en-klaar maaltijden van Carrefour Extra die in Frankrijk worden verkocht, doorgaans binnen het land geproduceerd door verschillende gespecialiseerde Franse voedingsverwerkingsbedrijven om versheid te waarborgen en te voldoen aan lokale culinaire normen. Het merk vertegenwoordigt de 'midden-tot-hoge' tier van winkelmerken van Carrefour, gepositioneerd boven de standaard 'Carrefour'-lijn.