Coppenrath Biscuits

Coppenrath is een traditionele Duitse koekjes- en banketbakkerijmerk dat zijn oorsprong terugvoert tot 1825. Bijna twee eeuwen lang heeft het bedrijf zich gespecialiseerd in de productie van hoogwaardige gebakken goederen, waaronder gekruide koekjes (Spekulatius), sandwichkoekjes en shortbreads. Het merk is diep geworteld in de Duitse snoeptradities en heeft een sterke reputatie voor het behouden van klassieke recepten, terwijl het ook uitbreidt naar moderne dieetvarianten zoals suikervrije en glutenvrije opties.

Hoewel het bedrijf is uitgegroeid tot een internationale exporter, blijft het hart ervan in Geeste, Nedersaksen, waar de belangrijkste productievoorzieningen zijn gevestigd. Het merk is uniek in de moderne voedingsindustrie doordat het een familiebedrijf blijft over zes generaties. Deze onafhankelijke eigendom stelt Coppenrath in staat om zich te concentreren op ambachtelijke kwaliteit en regionale inkoop, waardoor het productieproces in Duitsland blijft en de hoge normen die verbonden zijn aan het 'Made in Germany' label behouden blijven.