Carte D'Or Sorbet Peche

Carte D'Or is een premium ijs- en sorbetmerk dat in 1978 in Frankrijk is ontstaan. Oorspronkelijk ontwikkeld als een gespecialiseerde lijn voor restaurants en catering (voedselservice), verwierf het enorme populariteit door zijn hoogwaardige ingrediënten en authentieke culinaire karakter. Het merk werd later uitgebreid naar de detailhandel, waardoor consumenten professionele desserts thuis konden genieten.

De productie van Carte D'Or vindt op verschillende locaties wereldwijd plaats, voornamelijk in Europa (met grote productiefaciliteiten in Frankrijk en het VK) om regionale markten te bedienen. Tegenwoordig is het merk een hoeksteen van Unilever's uitgebreide ijsportfolio. Unilever, een Britse multinationale onderneming, beheert het merk wereldwijd en legt de nadruk op duurzame inkoop en gastronomische smaakprofielen.