Mulino Bianco Buongrano koekjes

Mulino Bianco Buongrano is een populair volkoren koekje dat wordt geproduceerd door een van de meest iconische bakkerijmerken van Italië. Gelanceerd in de late jaren '70, werd het Mulino Bianco merk ontwikkeld om een gevoel van traditie en landelijke eenvoud op te roepen, met de nadruk op voedzame ingrediënten zoals 100% volkorenmeel en knapperige volkoren spelt. Het product is diep geworteld in de Italiaanse ontbijt cultuur en legt de nadruk op duurzame landbouwpraktijken, specifiek het gebruik van meel uit regeneratieve landbouw.

Het merk wordt voornamelijk in Italië geproduceerd in verschillende gespecialiseerde faciliteiten. Hoewel het merk aanvoelt als een erfgoed familie-bakkerij, is het in feite een belangrijke internationale speler onder de eigendom van de Barilla Group. Barilla is erin geslaagd om het 'boetiek'-gevoel van Mulino Bianco te behouden terwijl het de distributie wereldwijd opschaalt, waardoor deze koekjes een basisproduct blijven in zowel Italiaanse huishoudens als internationale markten die op zoek zijn naar authentieke mediterrane bakkerijproducten.