Diddly Squat Farm Hawkstone Lager

Hawkstone Lager is gelanceerd door Jeremy Clarkson in 2021, geboren uit de uitdagingen van het runnen van Diddly Squat Farm in Chipping Norton, Oxfordshire. Het merk vertegenwoordigt een samenwerking tussen Clarkson en lokaal brouw talent, met gebruik van gerst die specifiek op de boerderij of door andere Britse boeren is verbouwd om een premium, lokaal geproduceerde product te waarborgen.

Het brouwproces wordt uitgevoerd door de Hawkstone Brewery (voorheen Cotswold Brew Co) gelegen in Bourton-on-the-Water. De identiteit van het merk is diep verweven met de televisieserie 'Clarkson's Farm', die de pogingen van de ster documenteert om zich in de landbouw te verdiepen en zijn inspanningen om de inkomsten van de boerderij te diversifiëren via producten die de authentieke Britse landbouwtraditie weerspiegelen.

Tegenwoordig is Hawkstone uitgegroeid van een exclusief farm shop tot een breed beschikbare merk dat wordt verkocht bij grote retailers en online. Het merk blijft privé-eigendom en richt zich op het ondersteunen van de Britse landbouwindustrie, terwijl het zijn hoofdkantoor en productie binnen de Cotswolds regio van het VK behoudt.