Baker's Semi-Sweet Chocolate

Baker's Chocolate is een van de oudste en meest erkende merken in de bakindustrie, met een geschiedenis die teruggaat tot 1765 in Massachusetts. Oorspronkelijk opgericht door James Baker en John Hannon, werd het een basisproduct in Noord-Amerikaanse keukens voor kwaliteitsbak ingrediënten, vooral hun chocolade repen die speciaal zijn ontworpen om te smelten en in recepten te worden verwerkt.

Tegenwoordig maakt Baker's deel uit van de wereldwijde portefeuille van Kraft Heinz. Hoewel het merk nog steeds synoniem is met de Amerikaanse baktraditie, worden de productie en inkoop afgehandeld via de uitgebreide toeleveringsketen van Kraft Heinz, die voornamelijk gericht is op Noord-Amerika. Het merk blijft een verscheidenheid aan bakchocolades aanbieden, waaronder semi-zoete, ongezoete en witte chocoladevariëteiten, waarmee het zijn positie als een favoriete keuze voor zowel thuiskoks als professionele bakkers behoudt.