La Menorquina Bombón Turrón

La Menorquina is een legendarisch Spaans ijsmerk met een geschiedenis die teruggaat tot 1940, opgericht door Fernando Sintes in Alaior, Menorca. Het merk is diepgeworteld in de mediterrane culinaire tradities, wat blijkt uit dit specifieke product 'Bombón Turrón', dat de klassieke smaak van Spaanse amandelnougat bevat.

Historisch gezien maakte het merk deel uit van de Beatrice Foods-groep en later Kalise Menorquina. Echter, in de afgelopen jaren heeft het aanzienlijke eigendomsschommelingen doorgemaakt. Na een management buy-out en herstructurering wordt het momenteel geëxploiteerd onder de paraplu van Grupo Lacrem. De productie blijft voornamelijk geconcentreerd in Spanje, specifiek in hun faciliteiten in Palau-solità i Plegamans, Barcelona, na de sluiting van de oorspronkelijke fabriek op Menorca om productie en logistiek te moderniseren.