Fior Fiore Coop Medjoul Dattels

Fior Fiore is het premium gourmet huismerk van Coop Italia, een grote Italiaanse retailcoöperatie. Dit specifieke product, 'Datteri Medjoul' (Medjoul Dattels), maakt deel uit van een geselecteerd assortiment dat de nadruk legt op hoogwaardige ingrediënten en traditionele Italiaanse culinaire ambacht, hoewel de grondstoffen voor dit product – Medjoul dattes – doorgaans afkomstig zijn uit gespecialiseerde teeltgebieden zoals Israël of Jordanië.

Het Coop-merk opereert als een systeem van regionale coöperaties onder het paraplu van Coop Italia. Als een huismerk verzorgt Coop de productontwikkeling en de selectie van leveranciers, terwijl de verkoop wordt beheerd via hun uitgebreide supermarkt netwerk in heel Italië. Het uiteindelijke eigendom ligt bij de coöperatieve leden zelf, wat het een door consumenten bezeten entiteit maakt die zich richt op kwaliteit en ethiek.