Danone Skyr à Boire

Danone Skyr à boire is een eiwitrijk, vetvrij drinkyoghurtje op basis van de traditionele IJslandse skyr-methode. Het is ontworpen als een handige snack voor onderweg, onderdeel van de bredere opkomst in de populariteit van eiwitrijke zuivelproducten op de Europese markt.

Het merk Danone heeft een rijke geschiedenis die begon in 1919, toen Isaac Carasso begon met de productie van yoghurt in Barcelona, Spanje, om kinderen met darmklachten te helpen. Hij noemde het bedrijf naar zijn zoon, Danon (een bijnaam voor Daniel). Het merk verhuisde later zijn hoofdkantoor naar Frankrijk, waar het zich ontwikkelde tot de multinationale voedingsgigant die het vandaag de dag is.

Hoewel het Skyr-concept afkomstig is uit IJsland, wordt de versie van Danone voor de Franse markt voornamelijk in Frankrijk geproduceerd met Franse melk. Het product is eigendom van en wordt beheerd door Danone S.A., dat een van de toonaangevende bedrijven ter wereld is in essentiële zuivel- en plantaardige producten.