McKenzie's Bi-Carb Soda

McKenzie's is een household naam in Australië, bekend om zijn uitgebreide assortiment bak- en kookingrediënten. De Bi-Carb Soda (Bicarbonaat van Soda) van het merk is een essentieel onderdeel in de Australische keukens, gebruikt voor zowel het rijzen van gebak als voor natuurlijke schoonmaakoplossingen.

Historisch gezien begon McKenzie's als een klein familiebedrijf in Melbourne, Victoria. Door de decennia heen groeide het uit tot een nationaal merk, terwijl het een sterke reputatie voor betrouwbaarheid en kwaliteit behield. Hoewel het product "trots verpakt in Australië" is, worden de grondstoffen voor bi-carb soda doorgaans verkregen van wereldwijde leveranciers vanwege de specifieke mineralenverwerking die vereist is.

Vandaag de dag opereert McKenzie's als onderdeel van een groter bedrijfsfamilie onder Ward McKenzie Pty Ltd. Het is uiteindelijk in handen van de Mauri-divisie van Associated British Foods (ABF), een wereldwijde voedsel- en retailgigant. Deze eigendom biedt het merk uitgebreide distributienetwerken, terwijl het zijn lokale erfgoed centraal stelt in zijn marketing in de Oceaanse regio.