Junior Rode Chilisaus

Junior is een prominente Braziliaanse merk dat zich specialiseert in specerijen en portiecontrolled smaakmakers. Het merk is breed erkend in de horeca vanwege zijn sachets die in restaurants en fastfoodketens worden aangetroffen. Oorspronkelijk opgericht in Brazilië om de groeiende markt voor buitenshuis eten te bedienen, heeft het merk een reputatie opgebouwd voor praktische verpakking en consistente kwaliteit.

Het merk is momenteel in handen van Kerry Group, een wereldleider in smaak en voeding met hoofdkantoor in Ierland. Kerry Group verwierf het Junior-merk als onderdeel van haar strategie om haar aanwezigheid in de Latijns-Amerikaanse horeca en ingrediëntensector uit te breiden. Terwijl het merk onder een internationaal bedrijfsdomein valt, blijft de productie voornamelijk gelokaliseerd in Brazilië om de regionale markt efficiënt te bedienen.