Cereza

Cereza is het Spaanse woord voor kers en vertegenwoordigt een van de populairste steenvruchten wereldwijd. Kersen worden veel gecultiveerd in gematigde gebieden over de hele wereld, met belangrijke productieknooppunten in Turkije, de Verenigde Staten, Chili en Spanje. Ze worden gewaardeerd om hun antioxidante eigenschappen en de zoet-zure smaak.