Rtvelisi Rkatsiteli Qvevri Amber Droog Wijn

Rtvelisi is een prominente Georgische wijnmakerij die gespecialiseerd is in traditionele wijnbereidingstechnieken, met name het gebruik van de Qvevri. Dit specifieke product is een Rkatsiteli Qvevri, een amber (of oranje) droge wijn gemaakt van de Rkatsiteli-druivensoort. Het etiket geeft een jaar van 2019 aan en benadrukt de historische erfgoed van het merk, dat beweert wortels te hebben die teruggaan tot 1920.

De wijn wordt geproduceerd in Georgië, specifiek in de Kakheti-regio, die het hart vormt van de Georgische wijnbouw. Het fermentatie- en rijpingsproces vindt plaats in Qvevri—grote handgemaakte kleivaten die in de grond zijn begraven—een methode die door UNESCO is erkend als immaterieel cultureel erfgoed. Het merk is in handen van het Georgische bedrijf Rtvelisi, dat onafhankelijk blijft en zich richt op het promoten van lokale wijntradities naar een internationale markt.