Dublin Dairy Geraspte Ierse Cheddar

Dublin Dairy is een merk dat diep geworteld is in de Ierse landbouwtraditie, speciaal opgericht om de kwaliteit van grasgevoerd zuivelproducten uit de Republiek Ierland te vertegenwoordigen. De kaas wordt geproduceerd met traditionele methoden en melk afkomstig van Ierse boerderijen, waar koeien grazen op groene weiden, een proces dat de Ierse cheddar zijn kenmerkende rijke en romige profiel geeft.

Hoewel het merk de naam 'Dublin' en Ierse oorsprong benadrukt, maakt het deel uit van de internationale portefeuille van North Coast, een belangrijke zuivel- en voedselproductiegroep gevestigd in Polen. Deze samenwerking stelt in Ierland geproduceerde kaas in staat om wijdverspreid te worden gedistribueerd in de markten van Midden- en Oost-Europa. Het getoonde product—geraspte Ierse cheddar—wordt in Ierland vervaardigd om een authentieke smaak en naleving van de Ierse zuivelnormen te waarborgen voordat het wordt verpakt en gedistribueerd onder de paraplu van North Coast.