Azienda Agricola Lepidio Mauro biologische eieren

Deze biologische eieren worden geproduceerd en verpakt door Azienda Agricola Lepidio Mauro, een familiaal landbouwbedrijf gevestigd in Nettuno, nabij Rome, Italië. Het merk is gespecialiseerd in biologische landbouw en benadrukt dat hun hennen buiten op gras worden gehouden en worden gevoerd met biologische granen en groenten.

Het product is diep geworteld in de lokale Italiaanse landbouw, specifiek binnen de regio Lazio. De verpakking geeft aan dat er een directe toeleveringsketen is waar de producent ook verantwoordelijk is voor de verpakking, wat zorgt voor kwaliteitscontrole van de boerderij tot de winkelplank. Het eigendom blijft bij de oprichtersfamilie of een lokale landbouwentiteit, wat het traditionele Italiaanse model van 'chilometro zero' (nul kilometers) of lokaal verantwoorde duurzame producten vertegenwoordigt.