Almette Balance Schnittlauch

Almette is een vooraanstaand Europees merk van 'Alpenfrischkäse' (Alpenroomkaas) dat bekend staat om zijn kenmerkende verpakking in houten vaten. Het merk werd oorspronkelijk gelanceerd in 1970 door het Duitse zuivelbedrijf Karwendel-Werke Huber GmbH & Co. KG.

Tegenwoordig maakt het merk deel uit van de Hochland Groep, die de rechten op het Almette-merk en zijn productiefaciliteiten heeft verworven. Almette is diep verankerd in de Beierse zuiveltradities en wordt voornamelijk geproduceerd in de Duitse Alpenregio, maar is ook marktleider in landen zoals Polen, waar het lokaal wordt geproduceerd voor de Oost-Europese markt. Het weergegeven product, 'Almette Balance Schnittlauch', vertegenwoordigt een vetarme versie van hun klassieke roomkaasspread met bieslook.