LE & CO Kostky světlé ham cubes

LE & CO Kostky světlé zijn hoogwaardige ham blokjes geproduceerd door de Tsjechische vleesverwerkingsspecialist LE & CO. Opgericht in 1990 door Jiří Lenc, is het bedrijf gegroeid van een klein familiebedrijf tot een van de meest prominente hamproducenten in Midden-Europa. Het weergegeven product is een verwerkt vleesitem, specifiek gerookte ham blokjes (šunka nejvyšší jakosti), met een hoog percentage varkensbil (94%).

Het merk is stevig verankerd in de Tsjechische Republiek, met de belangrijkste gespecialiseerde productieplaats gelegen in Jirny, vlakbij Praag. Deze faciliteit is een van de modernste vleesverwerkingsbedrijven in Europa, met een sterke focus op voedselveiligheid en allergenvrije productie, aangezien hun producten traditioneel vrij zijn van gluten en lactose.

LE & CO blijft een familiebedrijf, waarbij de familie Lenc de volledige eigendom en controle over de operaties behoudt. Het merk heeft met succes een significante aanwezigheid in de detailhandelsmarkten in de Tsjechische Republiek en Slowakije weten te vestigen, en positioneert zich als een premium producent van hammen en vleeswaren.