Mojo Kombucha

Mojo Kombucha is een Australisch merk van biologische, gefermenteerde theedranken dat bekendheid verwierf als een pionier op de markt van laag-suiker, probiotische dranken. Het product wordt vervaardigd met traditionele fermentatiemethoden waarbij een symbiotische cultuur van bacteriën en gisten (SCOBY) wordt gebruikt, wat zorgt voor een natuurlijk bruisend en darmvriendelijk profiel.

Oorspronkelijk opgericht door Andrew en Anthony Crabb in Willunga, Zuid-Australië, is het merk gebouwd op de filosofie van het creëren van gezonde, authentieke alternatieven voor suikerhoudende frisdranken. Het succes leidde tot de overname door een wereldwijde drankengigant, waardoor het zijn distributie door Australië en daarbuiten kon uitbreiden. Ondanks de verandering in eigendom behoudt het merk zijn reputatie op het gebied van het gebruik van gecertificeerde biologische ingrediënten en ambachtelijke productietechnieken.