Delicius Filetti di Sgombro (Makreelfilets)

Delicius is een vooraanstaand Italiaans merk dat zich richt op hoogwaardige geconserveerde visproducten, met name ansjovis, makreel en sardines. Het merk is opgericht in Parma, Italië, en heeft zijn reputatie opgebouwd op de traditionele 'Parma School' van visconservering, die de nadruk legt op ambachtelijke technieken en zorgvuldige selectie van grondstoffen.

Hoewel het merk geworteld is in de Italiaanse culinaire traditie, is hun productieproces wereldwijd. Om versheid te waarborgen, heeft Delicius faciliteiten dicht bij belangrijke visgebieden, waaronder de Middellandse Zee en de Atlantische kusten, wat betekent dat producten kunnen worden verwerkt in landen zoals Albanië, Tunesië of Marokko, afhankelijk van de vangst. Het merk blijft onder particuliere eigendom van Delicius Rizzoli S.p.A., waarbij het zijn onafhankelijkheid en familiaire erfgoed behoudt in het hart van de Italiaanse Food Valley.