Sieber Rauchspeck

Dit product is Rauchspeck (gerookte bacon), een traditionele Duitse vleespecialiteit die bedoeld is om te bakken. Het wordt geproduceerd door Sieber und Frischmann GmbH, een bedrijf dat geworteld is in de Duitse slagerijtraditie. Het product draagt de merknaam 'Sieber', die historisch bekend staat om regionale worst- en vleesproducten in Beieren.

De productiefaciliteit is gelegen in Emmering, Duitsland, waar het vlees wordt verwerkt, gerookt en verpakt voor de detailhandel. Terwijl het bedrijf aanzienlijke herstructureringen heeft ondergaan na historische terugroepacties met betrekking tot de gezondheid en daaropvolgende faillissementsprocedures, blijft de merknaam bestaan onder het beheer van de huidige ondernemingsstructuur, met focus op traditionele charcuterie en vleessnacks voor de Duitse markt.