Elephant Atta Medium Chapatti Meel

Elephant Atta is een legendarisch merk in de Britse voedselindustrie, vooral beroemd omdat het het eerste 'Atta' (chapatti meel) merk was dat in het Verenigd Koninkrijk werd gelanceerd in 1962. Het werd gecreëerd om te voldoen aan de dieetbehoeften van de Zuid-Aziatische gemeenschap in Groot-Brittannië, en biedt een hoogwaardige vervanging voor traditionele maalmethoden.

Het merk heeft door de jaren heen verschillende veranderingen in eigendom ondergaan. Oorspronkelijk onderdeel van Rank Hovis McDougall (RHM), werd het later overgenomen door Premier Foods. In 2012 werd het merk verkocht aan ABF (Associated British Foods) als onderdeel van een strategische herstructurering van de portfolio. Tegenwoordig blijft het een huishoudelijk basisproduct, voornamelijk vervaardigd in het Verenigd Koninkrijk met zorgvuldig geselecteerde tarwe om de consistentie te behouden die nodig is voor traditionele platbroden zoals rotis en chapattis.