1112 (Elfhundertzwölf) Grauburgunder

De '1112' (Elfhundertzwölf) Grauburgunder is een droge witte wijn afkomstig uit de wijnregio Baden in Duitsland. De merknaam verwijst naar het jaar 1112 en herdenkt de historische wortels van het Huis Baden. Het is een premium wijnlijn geproduceerd door het Markgräflich Badisches Weinhaus, een joint venture opgericht in 1998.

De productie vindt voornamelijk plaats in Salem (Bodensee) en Staufen, waarbij gebruik wordt gemaakt van het unieke terroir van de regio Baden. Het merk is een gezamenlijke inspanning tussen de Markgraaf van Baden en de Rotkäppchen-Mumm wijn- en dranken groep. Dit partnerschap combineert traditionele wijnbouwtradities met moderne distributiekennis.

Het uiteindelijke eigendom ligt bij de familie Gunter Heise via Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH, die verantwoordelijk is voor de commerciële distributie, terwijl de wijnbouwtraditie wordt bewaard door het Huis Baden. Deze samenwerking zorgt ervoor dat het product een wereldwijd publiek bereikt terwijl het zijn regionale Duitse identiteit behoudt.