Maeloc Sidra Ecológica

Maeloc is een premium Spaanse cider merk dat zijn Galicische roots en biologische productiemethoden benadrukt. Het merk is vernoemd naar een bisschop uit de 6e eeuw die van Engeland naar Bretagne reisde en uiteindelijk in Galicië vestigde, wat de historische band tussen Keltische culturen en cidermaken symboliseert.

De cider wordt voornamelijk geproduceerd in Chantada, Lugo, binnen de Galicië regio van het noordwesten van Spanje. Het gebruikt lokaal ingekochten Galicische appels, vaak onder biologische certificering (CRAEGA), wat zorgt voor een overgang van traditionele landbouw naar duurzame praktijken.

Maeloc is eigendom van Hijos de Rivera S.A., een vooraanstaand Spaans drankbedrijf dat het best bekend staat om zijn vlaggenschipbiermerk, Estrella Galicia. Als een familiebedrijf met een geschiedenis die teruggaat tot 1906, blijft Hijos de Rivera het merkbeheer en de wereldwijde distributie beheren, met zijn hoofdkantoor in A Coruña, Spanje.