Bovis Granulato Carne

Bovis is een historisch Italiaans merk dat gespecialiseerd is in voedselaroma's en bouillonbassen. Het staat vooral bekend om zijngranulaten en geconcentreerde bouillonproducten. Het product dat op de afbeelding is afgebeeld, Bovis Granulato Carne, is een rundvlees-gebaseerd granulaat dat wordt gebruikt om de smaak van soepen, stoofschotels en sauzen te verbeteren.

Het merk werd oorspronkelijk opgericht in het begin van de 20e eeuw in Italië en is uitgegroeid tot een gevestigde naam door zijn hoogwaardige extracten. De vervaardiging blijft geconcentreerd in Italië, waarbij de traditionele culinaire normen worden nageleefd terwijl moderne markten worden bediend. Het merk is momenteel eigendom van het Italiaanse bedrijf Bovis S.r.l., dat de erfenis van het oorspronkelijke recept behoudt terwijl het product in verschillende Europese markten wordt gedistribueerd.