Dominio de Vegamar Cava Brut

Dominio de Vegamar Cava Brut is een premium mousserende wijn geproduceerd in de Requena-regio van Valencia, Spanje. Het merk, opgericht in 1999, richt zich op het combineren van traditionele wijnmaak technieken met moderne technologie om hoogwaardige wijnen te creëren met een onderscheidend mediterraan karakter. Deze specifieke Cava wordt vervaardigd volgens de traditionele methode (Méthode Traditionnelle) en rijpt doorgaans minstens negen maanden op de droesem om de kenmerkende balans en fijne bubbels te bereiken.

Het merk is eigendom van Grupo Fuertes, een prominente Spaanse bedrijfs groep. Terwijl veel Cavas uit de Penedès-regio komen, vertegenwoordigt Vegamar de groeiende prestige van het Requena D.O. Cava-gebied. Het eigendom blijft stevig in Spaanse handen, onder een conglomeraat dat zich over verschillende voedsel- en landbouwsectoren uitstrekt, wat zorgt voor langdurige investeringen in de ecologische en technologische ontwikkeling van de wijngaard.