Mövenpick Fijne Voedsel en Dranken

Mövenpick begon als een Zwitsers restaurantmerk, opgericht door Ueli Prager in 1948, dat bekend staat om zijn premium ijs en gourmetkoffie. In de loop der decennia is het merk uitgegroeid tot een wereldwijd symbool van Zwitserse culinaire kwaliteit, met een uitbreiding van restaurants naar high-end retail voedingsproducten en luxe gastvrijheid.

Het eigendom van het merk is momenteel verdeeld tussen verschillende industriële giganten, afhankelijk van de sector. De hotelactiviteit is in handen van de Franse horecagroep Accor, terwijl de rechten op consumentengoederen en verpakking (zoals jam en zuivel) grotendeels worden beheerd door de Zwitserse onderneming Mövenpick Holding. Opvallend is dat de ijsdivisie werd verkocht aan Nestlé en nu deel uitmaakt van Froneri, een gezamenlijk initiatief tussen Nestlé en PAI Partners. De productie vindt plaats in verschillende landen, waaronder Zwitserland en Duitsland, om internationale markten te bedienen en tegelijkertijd strikte Zwitserse kwaliteitsnormen te handhaven.