Rummo Spaghettoni Grossi No 220

Rummo is een premium Italiaanse pastamerk dat in 1846 werd opgericht in Benevento, Italië. Het bedrijf staat bekend om zijn 'Lenta Lavorazione' (Langzaam Verwerkings-)methode, die zich richt op het behouden van de natuurlijke kwaliteit en smaak van de durumtarwemeel. Deze ambachtelijke aanpak zorgt ervoor dat de pasta zijn vorm en textuur behoudt tijdens het koken, wat zorgt voor een uitstekende 'al dente'-ervaring.

Het merk blijft in familiebezit en heeft diepe wortels in de regio Campania in Italië. Alle primaire productie vindt plaats in hun historische faciliteiten in Benevento. Rummo heeft zijn aanwezigheid wereldwijd succesvol uitgebreid en wordt erkend door chef-koks en fijnproevers vanwege het hoge eiwitgehalte en de bronzen afvoer, die een ruwe oppervlakte creëert die ideaal is om sauzen vast te houden.