Fileni BIO Cotoletta di Pollo

Fileni BIO is een toonaangevend Italiaans merk gespecialiseerd in biologische gevogelte-producten, met name kip en kalkoen. Het getoonde product is een biologische gepaneerde kipfilet (Cotoletta), die deel uitmaakt van hun uitgebreide assortiment kant-en-klaar biologische vleeswaren. Fileni is bekend als het eerste Italiaanse bedrijf in de vleessector dat de B Corp-certificering heeft behaald, wat hun inzet voor milieuvriendelijke en sociale duurzaamheid weerspiegelt.

De gehele productieketen, van diervoeding tot de uiteindelijke verpakking, wordt beheerd binnen Italië, voornamelijk in de regio Marche. Het merk richt zich op dierenwelzijn, met gebruik van langzaamgroeiende rassen en antibioticavrije landbouwmethoden. Het eigendom blijft binnen de familie Fileni, die het bedrijf in de jaren '60 heeft opgericht en sindsdien hebben zij het uitgebouwd tot een marktleider in de Europese biologische vleesmarkt.