Alimesa Farm Raised White Shrimp

Alimesa Farm Raised White Shrimp vertegenwoordigt een belangrijk exportproduct van Ecuador's uitgebreide aquacultuurindustrie. Het merk Alimesa is gevestigd als een betrouwbare bron voor hoogwaardig, gekweekt zeevoedsel, met een specifieke focus op witte garnalen (Litopenaeus vannamei). Het product wordt geoogst uit de kustgebieden van Ecuador, die wereldberoemd zijn om hun ideale omstandigheden voor garnalenkweek.

Het merk is in handen van Alimentos del Mar (Alimesa) S.A., een Ecuadoraans bedrijf opgericht in 1993 en gevestigd in Guayaquil. Als een verticaal geïntegreerd bedrijf houden zij toezicht op het gehele proces, van broederij en kweek tot verwerking en distributie naar internationale markten. Dit maakt strenge kwaliteitscontrole in hun toeleveringsketen mogelijk, waardoor gegarandeerd wordt dat het zeevoedsel voldoet aan de wereldwijde voedselveiligheidsnormen voor Noord-Amerikaanse, Europese en Aziatische consumenten.