Idrolitina effervescent poeder

Idrolitina is een historisch Italiaans merk van effervescent poeder dat wordt gebruikt om bruisend tafelwater thuis te maken. Het werd in 1901 uitgevonden door Cavalier Alessandro Gazoni in Bologna. Het product werd een iconisch onderdeel van de Italiaanse huiscultuur gedurende de 20e eeuw.

Oorspronkelijk geproduceerd door het Gazoni bedrijf, werd het merk later overgenomen door de Corsini groep. Tegenwoordig is het merk eigendom van het Italiaanse bedrijf Montenegro S.r.l., dat bekend staat om zijn beroemde Amaro Montenegro. De productie blijft geworteld in Italië, specifiek in de regio Emilia-Romagna, en behoudt zijn erfgoed als een typisch Italiaans product.