Wie zit er achter Land Skyr bianco? Check het voor je koopt

Land Skyr bianco is een hoogwaardig eiwitrijk, IJslands-achtig gefermenteerd zuivelproduct dat voornamelijk via de Eurospin supermarktketen wordt verkocht. Terwijl Skyr zijn culturele wortels in IJsland heeft, wordt dit specifieke huismerk, Land, geproduceerd voor de Italiaanse en Europese markten.

De productie van Land zuivelproducten vindt doorgaans plaats in Duitsland, beheerd door grootschalige zuivelcoöperaties die huismerkproducten aan grote retailers leveren. Het merk Land is een merk van Eurospin, een Italiaanse supermarktgroep die in 1993 is opgericht met een focus op hoogwaardige kortinggoederen. Dit stelt het product in staat om een concurrerende prijs te behouden terwijl het voldoet aan de Europese zuivelnormen en inspeelt op de groeiende vraag naar gezonde, eiwitrijke snacks.