Zeta Mini-Mozzarella Fior di Latte

Zeta is een vooraanstaande Zweedse merk dat gespecialiseerd is in Italiaanse delicatessen, opgericht door Fernando Di Luca. Dit specifieke product is Mini-Mozzarella Fior di Latte, dat traditioneel in Italië wordt geproduceerd met koemelk (Fior di Latte) om de authentieke kwaliteit en smaak te behouden.

Het merk heeft een rijke geschiedenis in het introduceren van de Mediterrane eetcultuur op de Zweedse markt. Ondanks de sterke Italiaanse identiteit en de productiewortels in Italië, is het merk in bezit van en wordt het beheerd door het in Stockholm gevestigde familiebedrijf, Di Luca & Di Luca AB. Het product is breed beschikbaar bij grote Noordse retailers en is vaak te vinden in het gekoelde kaasschap.