Patak's 2 Flame Baked Plain Naans

Patak's is een bekend merk in het Verenigd Koninkrijk, synoniem met authentieke Indiase smaken. De reis van het merk begon in Londen in 1957, toen Lakhubhai Pathak en zijn familie een klein bedrijf begonnen dat Indiase zoetigheden en snacks vanuit hun huis verkocht. Hun toewijding aan traditionele recepten kreeg snel populariteit onder Zuid-Aziatische immigranten en Britse lokalen.

Tegenwoordig is Patak's een wereldleider in componenten voor de Indiase keuken, waaronder pasta's, sauzen en broden zoals de Flame Baked Plain Naans die hier worden getoond. Deze producten worden voornamelijk vervaardigd in het Verenigd Koninkrijk in gespecialiseerde faciliteiten die zijn ontworpen om traditionele bakmethoden na te volgen.

Wat betreft eigendom verkocht de familie Patak het bedrijf in 2007 aan Associated British Foods (ABF), een belangrijke Britse multinational in voedselverwerking en detailhandel. Onder de leiding van ABF opereert Patak's als onderdeel van hun kruidenafdeling, en blijft het diverse culinaire opties aanbieden aan de internationale markt, terwijl het zijn Brits-Indiase erfgoed behoudt.