La Fageda Yoghurt

La Fageda is een prominente Spaanse zuivelmerk dat algemeen erkend wordt om zijn hoogwaardige yoghurt en zijn unieke sociale ondernemingsmodel. Het merk werd opgericht in 1982 in de regio Olot in Catalonië, specifiek binnen het natuurreservaat La Fageda d’en Jordà. Wat het merk onderscheidt, is de missie om betekenisvolle werkgelegenheid te bieden aan mensen met een verstandelijke beperking of mentale stoornissen, die een aanzienlijk deel van de arbeidskrachten uitmaken.

De productie van La Fageda yoghurt blijft gecentraliseerd op de oorspronkelijke locatie in Santa Pau, Girona. Het bedrijf hanteert een boerderij-tot-tafelbenadering, waarbij verse melk van hun eigen koeien wordt gebruikt om de kenmerkende textuur en lage zuurgraad te garanderen waarvoor het merk bekend is. Dit lokaal productieproces is integraal voor hun identiteit als een traditionele, sociaal verantwoordelijke producent.

Het eigendom van het merk berust bij de Fundació La Fageda, een particuliere non-profitstichting. In tegenstelling tot veel multinationale zuivelmerken, is La Fageda onafhankelijk gebleven en gefocust op zijn sociale missie in plaats van op bedrijfsuitbreiding. Deze structuur zorgt ervoor dat alle winsten opnieuw worden geïnvesteerd in het project ter ondersteuning van de sociale en beroepsmatige integratiedoelen, waardoor het een benchmark wordt voor sociale economie modellen in Europa.