Bonne Maman Bittere Sinaasappel Marmelade

Bonne Maman is een iconisch Frans merk dat algemeen erkend wordt voor zijn hoogwaardige fruitconserven, gelei en marmelades. Het merk is beroemd om zijn onderscheidende verpakking, die een traditionele gefacetteerde glazen pot, een rood-wit geblokt 'Vichy' patroon deksel en een wit etiket met handgeschreven stijl bevat. Dit ontwerp is bedoeld om het gevoel van zelfgemaakte conserven te evoceren zoals gemaakt door een Franse grootmoeder (de naam 'Bonne Maman' vertaalt zich naar 'Grootmoeder' of 'Goede Moeder').

De Bittere Sinaasappel Marmelade die in de afbeelding te zien is, is een klassiek recept gemaakt met bittere Sevilla-sinaasappels en suiker. Het merk is trots op het gebruik van natuurlijke ingrediënten en traditionele kookmethoden zonder kunstmatige kleuren, fructose-siroop of conserveermiddelen. Met de productie voornamelijk in de regio Lot in Frankrijk, heeft Bonne Maman met succes zijn aanwezigheid wereldwijd uitgebreid, en is het een basisbestanddeel geworden in zowel huishoudelijke keukens als in de ontbijtservices van luxe hotels.

Tegenwoordig is het merk eigendom van de Andros Group, een particulier Frans multinational bedrijf. Andros blijft een familiebedrijf dat verschillende voedingsverwerkingsbedrijven beheert, gespecialiseerd in fruitgebaseerde producten en zuivel. Het merk blijft zijn productie wortels in Frankrijk behouden, waarbij de erfenis van de oorspronkelijke maker, Jean Gervoson, in elke pot die wereldwijd wordt geëxporteerd, wordt bewaard.