Klädesholmen Gepekelde Haring

Klädesholmen is een historische Zweedse merk dat diep geworteld is in de visserijtradities van het eiland Klädesholmen in de Bohuslän-archipel. Dit gebied is sinds de 16e eeuw een centrum voor de verwerking van haring, en het merk vertegenwoordigt de culminatie van generaties lokale kennis en maritieme handel. Tegenwoordig is Klädesholmen Seafood een van de grootste producenten van ingeblikte en ingemaakte haring in Zweden, waarbij de productie-erfgoed aan de westkust van Zweden behouden blijft.

In het begin van 2017 werd Klädesholmen Seafood AB overgenomen door Grönland Seafood, dat later zijn operaties samenvoegde in het bredere Scandinavische zeevruchtenlandschap. Sinds 2022 valt het merk onder het eigendom van Insula AS, een belangrijke Scandinavische zeevruchten groep. De productie blijft lokaal in Zweden, waardoor de traditionele 'Klädesholmen'-smaak - geproduceerd volgens recepten die gespecialiseerd zijn in de unieke semi-geconserveerde inmaakmethode - behouden blijft voor de Scandinavische en internationale markten.