Betty's Burgers

Betty’s Burgers & Concrete Co. is een prominente Australische fast-casual restaurantketen die zich specialiseert in hoogwaardige burgers en 'concretes' (bevroren custard toetjes). Opgericht in 2014, kreeg het merk snel populariteit dankzij zijn retro esthetiek en strandcultuur vibe, sterk geïnspireerd door de levensstijl van Noosa aan de Sunshine Coast.

Sinds de oprichting is het merk aanzienlijk uitgebreid in grote Australische stedelijke gebieden en regionale hubs. Wat begon als een enkele boutique-outlet, leidde tot een commercieel succes en werd overgenomen door een grote horecagroep, wat de voortdurende groei en dominantie in het premium burgersegment waarborgde. Alle ingrediënten en producten worden voornamelijk bemachtigd en bereid binnen Australië om verse standaarden te handhaven in hun landelijke locaties.

Tegenwoordig blijft Betty's Burgers een volledig eigendom van Retail Zoo, een Australische krachtpatser in de voedsel- en drankenindustrie. Retail Zoo biedt het operationele kader en strategische toezicht dat het Betty's Burgers mogelijk heeft gemaakt om op te schalen, terwijl het zijn unieke kustidentiteit en kwaliteitgerichte menu handhaaft.