Fuchs Tropoc Kwaliteit Gemengde Specerij

Dit product maakt deel uit van het Fuchs Foodservice-assortiment, specifiek onder het 'Tropoc Kwaliteit' keurmerk, wat duidt op deskundige selectie en verwerking van rauwe specerijen. Fuchs is de grootste Duitse specerijenproducent en een leider op de wereldmarkt.

Het merk vindt zijn oorsprong in Dissen, Duitsland, waar Dieter Fuchs het bedrijf in 1952 oprichtte. Terwijl de rauwe specerijen zoals peper, kruidnagel of kaneel uit hun oorspronkelijke tropische teeltgebieden (zoals Brazilië of Vietnam) worden verkregen, worden de verwerking, mixen en verpakking voornamelijk uitgevoerd in de Fuchs-faciliteiten in Duitsland om consistente kwaliteitsnormen te waarborgen.

Tegenwoordig is het merk in handen van de Fuchs Gruppe (Fuchs Food Group), die een belangrijk familiebedrijf blijft (via de Dieter Fuchs Stichting). De groep heeft wereldwijd verschillende merken, waaronder Ostmann en Ubena, en onderhoudt een significante productieaanwezigheid in Niedersachsen.