Baena Melva Filets in Olijfolie

Baena Melva filets zijn een traditioneel Andalusisch ingemaakt zeevoedselproduct. Melva canutera is een specifiek type van de fregattonijn (Auxis rochei) dat bekend staat om zijn kenmerkende smaak en witte vlees. Het product wordt geoogst en verwerkt binnen de kustgebieden van Spanje, met name in Andalusië, dat een beschermde geografische status heeft voor deze conserven.

Het merk 'Baena' heeft een historische verbinding met de Spaanse inmaaktraditie. Het wordt geproduceerd door Conservas Baena, een bedrijf dat zich richt op de traditionele conservering van Mediterraan zeevoedsel. Het merk opereert vanuit Spanje en maakt gebruik van lokale olijfolie en verse vangst uit de Atlantische en Mediterrane kusten om een hoge kwaliteit en authentieke smaakprofielen te waarborgen.