Carosio Arborio Rijst

Carosio is een private label merk dat voornamelijk wordt geassocieerd met de Duitse discount retailer Lidl. Dit specifieke product, Arborio rijst, is een hoogwaardig Italiaans kortkorrelrijst dat essentieel is voor het maken van risotto. De branding geeft expliciet aan 'Coltivato in Italia', wat betekent dat de rijst in Italië is verbouwd, verwerkt en verpakt, dat het land de grootste producent is van deze specifieke variëteit.

Als een private label bestaat Carosio niet als een onafhankelijk bedrijf, maar wordt het beheerd door Lidl. Het eigendom ligt bij de Schwarz Group, een van de grootste retailgroepen ter wereld. Deze producten worden internationaal gedistribueerd via het uitgebreide netwerk van supermarkten van Lidl, met een focus op het bieden van traditionele Italiaanse culinaire basisproducten tegen een concurrerende prijs, terwijl wordt gezorgd voor authentieke inkoop bij Italiaanse landbouwcoöperaties en producenten.