La Tabla Queso de Oveja Viejo

La Tabla is een private label merk dat voornamelijk wordt verkocht via de Duitse discountsupermarktketen Aldi op de Spaanse markt. Dit specifieke product is een 'Queso de Oveja Viejo' (Oude Schapenkaas), wat een basisproduct is in de traditionele Spaanse gastronomie.

Typisch worden deze kazen vervaardigd door verschillende regionale Spaanse zuivelcoöperaties of gespecialiseerde kaasproducenten in regio's zoals Castilla-La Mancha of Castilla y León, speciaal voor het distributienetwerk van Aldi. Het merk richt zich op het aanbieden van traditionele charcuterie en zuivelproducten met een competitieve prijs-kwaliteitverhouding, en draagt vaak het Nutri-Score signaleringssysteem dat gebruikelijk is in de Europese detailhandel.