Dr. Praeger's California Veggie Burger

Dr. Praeger's Sensible Foods is een bekende Amerikaanse merk dat zich richt op plantaardige en diepvriesvoedingsproducten. Opgericht in 1994 door twee cardiologen, Dr. Peter Praeger en Dr. Eric Somberg, is het merk opgericht met de missie om gezonde, handige en transparante voedselopties te bieden. Hun kenmerkende 'California Veggie Burger' is een waarmerk van het merk, met de nadruk op herkenbare ingrediënten uit de volle voeding zoals wortelen, uien en spinazie.

Hoewel het merk zijn hoofdkantoor en primaire productieactiviteiten in de Verenigde Staten, specifiek in New Jersey, heeft, is het eigendom geëvolueerd om wereldwijde groei te ondersteunen. In 2021 werd het bedrijf overgenomen door de multinationale investeringsfirma Vestar Capital Partners, dat nu als de uiteindelijke eigenaar fungeert. Ondanks deze financiële overgang blijft de familie Dr. Praeger betrokken bij het bedrijf, waardoor de oorspronkelijke visie van toegankelijke, door artsen gemaakte gezondheidsvoeding blijft voortdrijven in hun productontwikkeling en distributie via grote retailers zoals Kroger en zijn dochteronderneming Fry’s Food Stores.